Weer een mooi jaar food, fun, fair op wielen

Terwijl de bladeren van de bomen vallen en festivals en buitenevenementen langzaam tot rust komen, nemen we graag even de tijd om stil te staan bij de vele mooie momenten dit jaar met onze foodtruck Buster. Niet alleen bij de evenementen waar hij aanwezig was, maar vooral bij de impact die we ermee hebben kunnen maken. Want waarom heeft een IT-organisatie nou een foodtruck? Nou, voor onze lol, maar vooral om iets te kunnen betekenen voor een ander. Oftwel: Food, Fun, Fair.

Een dubbeldekker met een dubbele missie

Sinds het voorjaar van 2022 rijdt onze Buster foodtruck — een omgebouwde Engelse dubbeldekker — door het Noorden van Nederland. Wat begon als een idee vanuit onze focusgroep Goede Doelen, groeide uit tot een rijdende leerwerkplek én een middel waarmee waar we maatschappelijke initiatieven kunnen ondersteunen.

Deelnemers van zorgboerderij Mikkelhorst helpen Harrie in de Buster

Leerwerkplek

Onze facilitair manager Harrie de Vries is het vaste gezicht van Buster. Voordat hij bij New Nexus kwam, werkte hij jarenlang in zijn eigen restaurant en cateringbedrijf en runde hij de bekendste satékraam op Noorderzon. Harrie legt uit hoe het zit:

Toen ik bij New Nexus begon, werd ik gevraagd om mee te denken over de invulling van de gerestaureerde dubbeldekker. Mijn horecahart ging direct weer sneller kloppen. Ik vind het mooi om mijn kennis te delen met jongeren of mensen met een afstand tot de arbeidsmarkt. Zo is het idee van deze leerwerkplek ontstaan en ben ik daarin ook opgeleid.

Met Buster hebben we geen winstoogmerk. Soms staan we op commerciële festivals, maar de opbrengst daarvan gebruiken we om met Buster maatschappelijke initiatieven te ondersteunen. Dat doen we samen met collega’s, vrijwilligers en partners.’

Vrijwilligers helpen mee in de Buster bij muziekfestival Terug naar het Begin

Maatschappelijke initiatieven

Naast commerciële festivals, zoals het muziekfestival Terug naar het Begin – waar ook nog twee toppers van zorginstelling De Zijlen een dagje mee konden lopen – en het Bax Bier Festival, stond onze Buster dit jaar ook belangeloos op diverse evenementen van maatschappelijke initiatieven:

Eindexamenproject SVO Vakopleidingen Food

In juli kregen de leerlingen van SVO Vakopleidingen Food de kans om hun eindexamenproject volledig in onze foodtruck te organiseren. Ze stelden het menu samen, verzorgden de bediening en draaiden een dag lang hun eigen mini-foodfestival. Een geweldige praktijkervaring.

Trike-event Gea’s Weggeefwinkel Vinkhuizen

In september waren we aanwezig bij het bijzondere trike-event van Gea’s Weggeefwinkel, waar kinderen uit gezinnen met een kleine portemonnee een onvergetelijke dag beleefden. Collega’s van New Nexus serveerden hier Grunneger aaierballen, broodjes hamburgers en vega pulled chicken.

25-jarig Jubileum Zorgboerderij De Mikkelhorst

Diezelfde maand vierden we met Zorgboerderij de Mikkelhorst hun 25-jarig jubileum. We werken al lange tijd samen met hun deelnemers in het bedrijfsrestaurant van New Nexus en in onze foodtruck, dus het was mooi om die samenwerking tijdens dit feest extra kracht bij te zetten.

Horecahelden van de Culinaire Vakschool

Ook in september stonden we op de HorecaXperience 2025 in Martiniplaza, waar we onze foodtruck beschikbaar stelden aan leerlingen van de Culinair Vakschool en SVO Vakopleidingen. Vanuit de dubbeldekker konden zij op het speciale Horeca Heldenplein hun kookkunsten laten zien. Een mooie samenwerking om de horecahelden van de toekomst verder te ondersteunen.

10-jarig jubileum Hamelhuys

Last but not least sloten we het seizoen af bij het 10-jarig jubileum van Het Hamelhuys, centrum voor leven met en na kanker in Groningen. Collega’s Harrie en Ben, die zelf ook al jaren vrijwilliger is bij Het Hamelhuys, verzorgden daar de catering voor alle gasten vanuit onze dubbeldekker. Een warme middag waarin samen iets doen voor een ander centraal stond.

Promotiedagen

Op 4 en 5 november mag Buster dit jaar nog een laatste keer shinen tijden de Promotiedagen in Martiniplaza, een zakelijk event voor het noordelijke bedrijfsleven elkaar ontmoet, inspireert en zakendoet. Daarmee hebben we een stand die niet te missen is en kunnen we onze gasten in de bus een hapje en drankje aanbieden.

Op naar nog meer mooie ontmoetingen

Na vier jaar toeren met onze dubbeldekker is één ding duidelijk: Buster brengt mensen samen. Collega’s, leerlingen, organisaties en bezoekers: allemaal dragen ze hun eigen unieke ingrediënten bij. En samen maken we er iets bijzonders van. Het is een plek waar mensen kunnen leren, proberen en groeien en soms ontdekken dat ze veel meer kunnen dan ze dachten.

Meer weten?

Wil je Buster boeken voor jouw event, ben je op zoek naar een leerwerkplek of ben je gewoon nieuwsgierig geworden? Neem dan een kijkje op buster-foodtruck.nl.

Lees meer